豪仕知识网--知识就是力量!

微信
手机版
生活常识

粽叶怎么处理才能包粽子?

作者 :依萱 2024-04-21 04:15:05 围观 : 评论

粽叶怎么处理才能包粽子?

  • 01

    新鲜粽叶的处理过程一般包括:洗,煮,洗,泡,剪。粽叶经过这几个流程后,会变得更加有韧性,这样包粽子的时候粽叶不会破掉,且更加容易把味道渗透到粽子里面。干粽子叶需要用水浸泡、清洗,这样不仅粽子叶变得有韧性而且也干净了。

    ◐◐◐◐●☛█▼▲◐◐◐◐●☛█▼▲HtTp://wWW.haoz.net豪仕知识网●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

    新鲜粽叶的常规处理方法:

    ◐◐◐◐●☛█▼▲豪仕知识网http://www.haOz.net▼▲▼▲▼▲▼▲▼●●●●●●●▼▲▼▲▼▲

    新鲜粽叶的处理过程一般包括:洗,煮,洗,泡,剪。粽叶经过这几个流程后,会变得更加有韧性,这样包粽子的时候粽叶不会破掉。还有,粽叶更加容易把自己的味道渗透到粽子里面,这样吃起来会有粽叶的清香。

    1、洗:

    不管是买回来,或是刚摘回来的新鲜粽叶都比较脏,应该一张一张的冲洗干净。

    ●☛█▼▲豪仕知识网◐◐◐◐●☛█▼▲◐◐◐◐●☛█▼▲

    包粽子前粽叶怎么处理

    2、煮:

    把清洗后的粽子叶放到大锅中+水,放进大锅里煮沸一会,颜色要变成下图那样,这样粽叶很变软,也更有韧性。蒸沸时间10分钟,同时加上几勺子盐,加盐能起到杀菌消毒和固色的作用。

    ◐◐◐◐●☛█▼▲豪仕知识网http://www.haOz.net▼▲▼▲▼▲▼▲▼●●●●●●●▼▲▼▲▼▲

    3、洗:

    ◐◐◐◐●☛█▼▲◐◐◐◐●☛█▼▲HtTp://wWW.haoz.net豪仕知识网●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

    倒掉煮粽子叶的盐水,加热水冲洗。为了干净,建议再洗一下。当然,嫌麻烦的可以省去这一步。

    包粽子前粽叶怎么处理

    4、泡:

    ◐◐◐◐●☛█▼▲豪仕知识网███████豪仕知识网HTtp://www.haoZ.net▼▲▼▲▼▲▼▲▼●●●●●●●▼▲▼▲▼▲

    用清水再泡一泡粽叶,大概3分钟,粽叶会更软,也让水分容易渗透,这样煮粽子会更容易熟。

    包粽子前粽叶怎么处理

    5、剪:

    ◐◐◐◐●☛█▼▲◐◐◐◐●☛█▼▲HtTp://wWW.haoz.net豪仕知识网●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

    检出不合格的粽子叶,用剪子对粽子叶进行简单的休整。把粽叶梗部和尖尖的部分剪掉,这样包粽子好看,粽叶也不会裹得太厚,整整齐齐的。

    tips:第5步其实也可以选择在进行第一步清洗的时候同时进行。看个人选择吧。

    ◐◐◐◐●☛█▼▲◐◐◐◐●☛█▼▲◐◐◐◐●☛█▼▲豪仕知识网HtTp://▲▼▲▼▲

    ◐◐◐◐●☛█▼▲◐◐◐◐●☛█▼▲◐◐◐◐●☛█▼▲HTTP://WWW.hAoz.net███████████████████████████东方金报网

    包粽子前粽叶怎么处理:

    新鲜粽叶不需煮的处理方法

    HTTP://WWW.haoz.net◐◐◐◐◐◐◐◐◐◐◐◐◐◐◐◐豪仕知识网

    1、把新鲜粽叶洗净,表面沾水,不要擦干。

    2、找个大点的袋子,把粽叶都盘起来,围成圆圈的样子,粽叶有韧性,不要用大力,免得把筋折断了。

    ◐◐◐◐●☛█▼▲◐◐◐◐●☛█▼▲◐◐◐◐●☛█▼▲豪仕知识网HtTp://▲▼▲▼▲

    3、扎紧袋子,然后把放有粽叶的袋子放进冰箱储藏室,注意一定要是冷冻的那个。

    4、隔夜把袋子拿出来,把粽叶拿出来,放在盆里自动解化。

    ◐◐◐◐●☛█▼▲◐◐◐◐●☛█▼▲◐◐◐◐●☛█▼▲HTTP://WWW.hAoz.net███████████████████████████东方金报网

    5、水化了就行,这种方法不用费时地煮粽叶,也能使粽叶有韧性柔软,而且粽叶的清香味比煮的要好的多,煮出的粽子更好吃。

    干粽子叶怎么处理:

    ◐◐◐◐●☛█▼▲豪仕知识网http://www.haOz.net▼▲▼▲▼▲▼▲▼●●●●●●●▼▲▼▲▼▲

    1、干粽子叶需要用水浸泡、清洗,这样不仅粽子叶变得有韧性而且也干净了。由于需要一张一张的清洗,需要些耐心。浸泡一夜。

    ●☛█▼▲豪仕知识网◐◐◐◐●☛█▼▲◐◐◐◐●☛█▼▲

    2、在清洗的过程中要检出不合格的粽子叶,同时用剪子对粽子叶进行简单的休整。

    ◐◐◐◐●☛█▼▲豪仕知识网███████豪仕知识http://www.Haoz.net▼▲▼▲▼▲▼▲▼●●●●●●●▼▲▼▲▼▲

    3、然后把清洗后的粽子叶放到大锅中+水,蒸沸时间10分钟,同时加上几勺子盐,加盐能起到杀菌消毒和固色的作用。

    ●☛█▼▲豪仕知识网◐◐◐◐●☛█▼▲◐◐◐◐●☛█▼▲

    4、倒掉煮粽子叶的盐水,加热水冲洗,然后泡在锅里备用即可。

相关文章

  • 蚂蚁庄园4月21日答案及解析
    蚂蚁庄园4月21日答案及解析

    蚂蚁庄园4月21日答案及解析...

    2024-04-21 09:48:26
  • 《摩尔庄园》可以有几个邻居?
    《摩尔庄园》可以有几个邻居?

    目前最多只能有一个邻居。所以大家在选择邻居的时候最好谨慎一点,建议和关系好的朋友成为邻居;最好是活跃度高一点的好友,可以经常互动的。摩尔庄园游戏中,邻居是游戏中的一个独特玩法,由于数量有限,所以对邻居的选择尤为重要,目前每位玩家只可以有一个邻居,后续也可能会开放更多的邻居,建议大家选择活跃度高,特产不同的好友做邻居,这样采集资源的时候也比较方便一些。要申请成为邻居,是需要满足一些条件的,包括两个人...

    2024-04-21 08:12:11
  • 粽叶怎么处理才能包粽子?
    粽叶怎么处理才能包粽子?

    新鲜粽叶的处理过程一般包括:洗,煮,洗,泡,剪。粽叶经过这几个流程后,会变得更加有韧性,这样包粽子的时候粽叶不会破掉,且更加容易把味道渗透到粽子里面。干粽子叶需要用水浸泡、清洗,这样不仅粽子叶变得有韧性而且也干净了。新鲜粽叶的常规处理方法:新鲜粽叶的处理过程一般包括:洗,煮,洗,泡,剪。粽叶经过这几个流程后,会变得更加有韧性,这样包粽子的时候粽叶不会破掉。还有,粽叶更加容易把自己的味道渗透到粽子里...

    2024-04-21 04:15:05
  • 狸猫换太子发生在哪个朝代?
    狸猫换太子发生在哪个朝代?

    在《三侠五义》小说中,《狸猫换太子》这一故事发生在宋代宋真宗时期。但过于戏剧化的故事往往是小说家加工和创造的结果,狸猫换太子一事天马行空,真实性并不高。民间文学故事《狸猫换太子》发生在哪个朝代?《狸猫换太子》最早出自元杂剧《金水桥陈琳抱妆盒》,后来被写进明代小说《包公案》卷七的《桑林镇》、清代小说《三侠五义》等。清代末期,这个故事流传到南方租借地上海,被改编成京剧搬上戏台,演出后轰动上海,后被改编...

    2024-04-21 01:15:06
  • 神奇海洋:蓝脚鲣鸟是被渔民称为“导航鸟”的海鸟
    神奇海洋:蓝脚鲣鸟是被渔民称为“导航鸟”的海鸟

    神奇海洋:蓝脚鲣鸟是被渔民称为“导航鸟”的海鸟...

    2024-04-20 09:53:27
  • 键盘打不了字按哪个键恢复?
    键盘打不了字按哪个键恢复?

    键盘打不了字,可以按一些键盘上的NumLock键,看这个灯亮不亮,如果不亮的话,那就检查下与电脑主机的链接看是否有问题。排除键盘与电脑连接的硬件故障。还可以确认键盘驱动是否有问题,选择更新驱动程序软件;或者是看热键是否有冲突,卸载掉一些不常用的输入法。键盘打不了字按哪个键恢复?方案一:查询键盘与电脑连接故障:按一些键盘上的NumLock键,看这个灯亮不亮,如指示灯亮的话,说明键盘的连接是没有问题,...

    2024-04-20 07:49:16
  • pt950是什么金?
    pt950是什么金?

    铂金PT950:PT是铂的符号,而950则是含铂量的千分数,pt950指的是含铂量950 的铂金。铂金本身是一种白色金属,但是白色金属却不是只有铂金一种,而辨别铂金和其他白色金属最直接的方法就是认准铂金的专有标志,PT或者铂。在很多戒指的内壁上,都可以看到pt950的标志,但是很多人都不知道这是一种什么样的金属,PT950:PT是铂的符号,而950则是含铂量的千分数,pt950指的是含铂量950...

    2024-04-20 04:15:06
  • 帕梅拉是什么?
    帕梅拉是什么?

    帕梅拉是一名健身女博主,有着令人羡慕的马甲线和八块腹肌,她的完美身材比例,常驻于哔哩哔哩和小红书上,她的减肥教程效果显著,一个星期就可以看出效果。帕梅拉是一名健身女博主,因运动时从头做到尾,中间没有停顿,帕梅拉被称为「人形AI」。她有着令人羡慕的马甲线和八块腹肌,她的完美身材比例,常驻于哔哩哔哩和小红书上,她的减肥教程效果显著,一个星期就可以看出效果。她的健身视频以减脂和塑形增肌为目的,前段时间大...

    2024-04-20 01:15:06
  • 《墨水一族》Clairvoyent3技能晋升路线有什么区别
    《墨水一族》Clairvoyent3技能晋升路线有什么区别

    墨水一族Clairvoyent3技能晋升路线有什么区别...

    2024-04-19 18:55:38
  • 《浪人崛起》京都东山猫咪77在哪里
    《浪人崛起》京都东山猫咪77在哪里

    浪人崛起京都东山猫咪77在哪里...

    2024-04-19 18:55:34